وزارة الزراعة تبحث تطوير قطاع الفطر في سورية وتعزيز فرص الإنتاج والتسويق

بحثت وزارة الزراعة واقع قطاع إنتاج الفطر في سورية، والتحديات التي تواجه المنتجين وسبل تطوير الإنتاج وتعزيز فرص التسويق، خلال ورشة عمل تخصصية أقامتها اليوم بعنوان «قطاع الفطر في سورية... من تنظيم الإنتاج إلى تحقيق الاكتفاء والتوسع في الأسواق»، في مركز التدريب على الإرشاد والعلوم الزراعية على طريق مطار دمشق الدولي، بمشاركة ممثلين عن الجهات الحكومية المعنية وغرفة زراعة دمشق وعدد من مزارعي الفطر.

وأكد مدير الاتصال الحكومي في الوزارة المهندس "خالد الصعيدي" خلال افتتاح الورشة، توجهات الوزارة نحو دعم المشاريع الزراعية الصغيرة وتطويرها، ومنها زراعة الفطر، بما يسهم في توسيع الإنتاج وتحسين تسويق المنتجات. وأشار إلى العمل على مراجعة التشريعات وتبسيط الإجراءات لتشجيع الاستثمار الزراعي وتقديم التسهيلات اللازمة للمستثمرين، مشدداً على أن دعم الفلاح والمربي يمثل غاية أساسية لعمل الوزارة.

من جانبها، أوضحت مديرة الإرشاد والتنمية الريفية الدكتورة "هوازن المقداد" أن زراعة الفطر تمثل فرصة واعدة لتطوير المشاريع الصغيرة، نظراً إلى عدم حاجتها لمساحات واسعة، رغم متطلباتها الفنية الدقيقة وضرورة توافر الخبرة المتخصصة.

وبيّنت أن الوزارة تعمل على تنظيم دورات تدريبية بالتعاون مع المرشدين الزراعيين والمنظمات المعنية، بهدف تأهيل صغار المنتجين ومساعدتهم على تأسيس مشاريع إنتاجية قابلة للاستمرار والتسويق، إلى جانب إمكانية إحداث مدارس حقلية لنقل الخبرات ومتابعة المزارعين ميدانياً، بما يدعم التوسع في زراعة الفطر ويوفر فرص عمل جديدة ويسهم في التنمية الريفية.

بدورها، أشارت رئيسة قسم سياسات الزراعة والغذاء في المركز الوطني للسياسات الزراعية المهندسة "سوزان طه"، إلى أن القطاع يواجه تحديات فنية وإنتاجية وتسويقية، فضلاً عن صعوبات مرتبطة بالسياسات الزراعية ونقص البيانات المتعلقة بعدد المنشآت والمنتجين وحجم الإنتاج.

وأوضحت أن المركز يعمل على دراسة سلسلة القيمة لقطاع الفطر، بهدف تحديد نقاط الضعف والاختناقات في مختلف مراحل العمل، بدءاً من المنشآت والمشاريع الفردية والأسرية، مروراً بالإنتاج والتسويق والتصنيع، وصولاً إلى التصدير، بما يساعد على إعداد مقترحات وتدخلات عملية بالتعاون مع الجهات الحكومية والمنظمات الدولية، ورفع القيمة المضافة للمنتج وتحسين فرص تسويقه.

وخلال استعراض التحديات التي تواجه مزارعي الفطر، بيّن الدكتور "محمد معمر الحقي" أن أبرز الصعوبات تتمثل في ارتفاع تكاليف الإنتاج، ودخول منتجات مستوردة منافسة، سواء الفطر الطازج أو المعلب، بأسعار تؤثر في قدرة المنتج المحلي على المنافسة، إضافة إلى غياب جهة مرجعية فنية وقانونية تتولى معالجة مشكلات القطاع والمساهمة في تنظيم السوق.

وناقشت الورشة مجموعة من المقترحات لتطوير القطاع، شملت إدراج الفطر الطازج ضمن الروزنامة الزراعية، وإعادة النظر في التعرفة الجمركية المفروضة على الفطر المستورد، وتوفير برامج تدريب وتأهيل معتمدة للمنتجين، وتشجيع الكليات العلمية على إجراء بحوث تعالج التحديات الفنية والاقتصادية المرتبطة بالإنتاج.

كما تضمنت المقترحات دعم المشاريع المتعثرة بالتعاون مع المنظمات المعنية، وإتاحة القروض للمزارع المرخصة لأغراض إعادة التأهيل والتوسع وتطوير العمل، إلى جانب تعزيز حضور المنتج السوري في المؤتمرات والمعارض، بما يفتح آفاقاً أوسع لتسويقه محلياً وإقليمياً.
#الجمهورية_العربية_السورية
#وزارة_الزراعة